Mısır Şurubu Zararları Glikoz Şurubu zararları

Mısır Şurubu Zararları Glikoz Şurubu zararları

Mısır Şurubu kansere ve kronik hastalıklara davetiye çıkarıyor..!

Günümüzde dışarı satılan yiyecek ve içeceklerin hemen hemen hepsinin içerisinde tatlandırıcı olarak glikoz şurubu yani mısır şurubu bulunuyor. Normal şeker yerine kullanılan mısır şurubu maliyetinin düşük olması ve normal şekere göre daha fazla tatlandırma özelliği olması sebebiyle üreticiler tarafından maalesef sıklıkla tercih edilir.

Mısır şurubu ilk olarak vücuda girdiğinde vücudun şeker dengesini al üst eder ve hormonal düzeni bozar. Uzun vadede ise kansere yakalanma riskini artırır. Uzun yıllardır yapılan araştırmalara göre mısır şurubunun kanserli hücreleri beslediği kanısına varılmıştır.

Mısır Şurubu Zararları

• Başta pankreas kanseri olmak üzere bir çok kanser çeşidine yakalanma riskini artırdığı kanıtlanmıştır.
• Şeker hastalığına yakalanma riskini artırır.
• Yüksek kolesterole sebep olur.
• Kansızlık sorunu oluşturur.
• Kalp ve karaciğer büyümesine neden olur.
• Obezite, aşırı şişmanlığın yaşanmasını önemli ölçüde tetikler.

Hazır Gıdaların İçindekiler Bölümü Kontrol Edilerek Tüketlmeli

Dışarıdan alınan yiyecek ve içeceklerin içerisinde glikoz şurubu olup olmadığı tadına bakılarak anlaşılmaz. İçerisinde glikoz şurubu olduğu yalnızca içindekiler kısmına bakılarak anlaşılabilir. Genellikle baklava, kadayıf, şekerpare gibi şerbetli tatlılar ile dondurma, meyve suyu, gazoz, kola ve maden sularında ve gofret, çikolata, bisküvi, kek gibi gıdalarda mısır şurubu sıklıkla bulunur. Kısacası dışarıdan aldığınız her paketlenmiş gıdaların içerisinde mısır şurubu yani glikoz şurubu bulunabilmektedir. Uzun dönemde ciddi problemlere yol açacak bu maddenin tüketilmesini mümkünse en aza indirmek hatta tamamen hayatınızdan çıkarmak sağlığınız açısından faydalı olacaktır.

Bunu biliyor muydunuz?

Mısır şurubunda yüzde 80 oranında bulunan fruktoz, glikoza göre daha güçlü bir tatlandırıcı… Bu nedenle geçmiş yıllarda daha az kalori ile daha fazla tat sağlandığı ve böylece alınan kalorinin azaltıldığı düşünülüyordu. Hatta bir dönem uzmanlar tarafından diyabet ve şişmanlık tedavisinde kullanılıyordu.

Şeker sözlüğü

Tek şekerler Fruktoz: Meyve veya bal şekeri
Glikoz: Üzüm şekeri
Galaktoz: Süt şekeri
Çift şekerler
Sükroz: Çay şekeri (glikoz+fruktoz)
Laktoz: Süt şekeri (glikoz+galaktoz)
Çoklu şekerler
Nişasta: Glikoz moleküllerinden oluşan bileşik bir şeker